Aosen New Material یک تامین کننده حرفه ای و قابل اعتماد برای DECA-2,4-Dienal است. DECA-2,4-Dienal یک مایع زرد رنگ با رایحه ای چرب است. DECA-2،4-Dienal محصول اصلی اکسیداسیون اسید لینولئیک است که عمدتاً در تهیه طعم مرغ استفاده می شود، در چیپس سیب زمینی، غذای سرخ شده و غذاهای تند استفاده می شود، در محدوده مشخصی، غلظت 2،4 بالاتر است. -دهه ساله، طعم غذا قوی تر است. DECA-2،4-Dienal حاوی پیوندهای دوگانه مزدوج و گروه های آلدئیدی است. بسیار فعال است و به راحتی اکسید می شود تا ترانس اپوکسی ترانس دسنال تشکیل شود. این یکی از مواد معطر مشخصی است که در هنگام نگهداری روغن سویا در تاریکی ایجاد می شود و دارای بوی قوی است.
ادامه مطلبارسال استعلام