Aosen New Material یک تامین کننده حرفه ای و قابل اعتماد برای DECA-2,4-Dienal است. DECA-2,4-Dienal یک مایع زرد رنگ با رایحه ای چرب است. DECA-2،4-Dienal محصول اصلی اکسیداسیون اسید لینولئیک است که عمدتاً در تهیه طعم مرغ استفاده می شود، در چیپس سیب زمینی، غذای سرخ شده و غذاهای تند استفاده می شود، در محدوده مشخصی، غلظت 2،4 بالاتر است. -دهه ساله، طعم غذا قوی تر است. DECA-2،4-Dienal حاوی پیوندهای دوگانه مزدوج و گروه های آلدئیدی است. بسیار فعال است و به راحتی اکسید می شود تا ترانس اپوکسی ترانس دسنال تشکیل شود. این یکی از مواد معطر مشخصی است که در هنگام نگهداری روغن سویا در تاریکی ایجاد می شود و دارای بوی قوی است.
DECA-2،4-Dienol
Cas No.: 2363-88-4
فرمول: C10H16O
وزن مولکولی: 152.23
Einecs شماره: 219-114-9
نقطه جوش: 114-116 ℃
چگالی: 0.872 گرم / میلی لیتر در 20 درجه سانتیگراد
ضریب شکست: n20/D 1.1515
نقطه اشتعال: >214℉
شرایط نگهداری: مهر و موم شده در خشک، دمای اتاق
فرم: مایع شفاف
رنگ: مایع مایل به زرد
بو: طعم مرکبات و طعم مرغ
نوع رایحه: چرب
Fema:3135|DECA-2,4-معرفی شد
رنگ مایع مایل به زرد
بو طعم مرکبات و طعم مرغ
سنجش ≥90٪
افزودنی های مواد غذایی ؛
ادویه های خوراکی ( طعم دهنده ) ;
عطر و ادویه ;
مواد اولیه دارویی ;
مواد اولیه شیمیایی روزانه ;
دسته بندی غذاهای ادویه ای
بسته بندی 170 کیلوگرم / درام پلاستیکی است، عمر مفید 12 ماه در بسته بندی مهر و موم شده است